¡Cómete el Mediterráneo y perfecciona tu español!
01/06/2017 El proceso de inscripción a finalizado. ¡No te pierdas el próximo!
El proyecto, ¡Cómete el Mediterráneo y perfecciona tu español! consta de un curso de español, clases de cocina mediterránea y turismo en un solo paquete.
Si participas, HISPACULTUR te ofrece una experiencia inolvidable. En 21 días, y de la mano de profesionales:
- Aprenderás a cocinar las ricas tapas mediterráneas, mundialmente conocidas.
- Perfeccionarás la lengua española con profesorado nativo y en grupos reducidos.
- Visitarás, con la compañía de un guía, los lugares y mercados más emblemáticos del mediterráneo peninsular (Barcelona, Valencia, Tarragona y Castellón).
- Degustarás y conocerás los procesos de elaboración del aceite de oliva, del vino, del queso y de la horchata.
- Residirás en una casa rural del siglo XVI, alejada de la ajetreada vida urbana, donde podrás desconectar de tus problemas.
- Recibirás una atención personalizada. Disfrutarás de un ambiente informal y desenfadado.
HISPACULTUR ha creado este proyecto pensando en personas de cualquier nacionalidad, mayores de edad, que deseen vivir una experiencia diferente alejada de las propuestas culturales convencionales, que hablen español y que quieran perfeccionarlo, que les apetezca aprender a cocinar las tapas mediterráneas y la cultura que gira en torno a ellas. También está pensado para potenciar el intercambio cultural y fomentar la convivencia.
Si amas la naturaleza, si te interesa la lengua española y su cultura culinaria popular mediterránea (no es necesario que sepas cocinar), y si tu competencia lingüística en español es suficiente para comprender y reaccionar adecuadamente ante las situaciones más habituales de la vida cotidiana y para comunicar deseos y necesidades de forma básica (conocimientos equivalentes al Nivel B1 del Diploma DELE del Instituto Cervantes, o niveles superiores) ¡este proyecto es para ti!
NOTA.- Desde el momento de la recepción hasta la despedida únicamente se hablará en español, obligando, de este modo, a las y los participantes a mejorar su nivel de expresión y comprensión en la lengua española.
Nos gustaría contar contigo. Si te animas y quieres más información ponte en contacto con nosotr@s
- Diploma del curso de cocina:
“Ya sé cocinar las ricas tapas mediterráneas” - Diploma del curso de español:
“Curso de inmersión para el perfeccionamiento de la lengua española”.
COMIENZO: Llegada y recepción: 10 de junio de 2017
DURACIÓN: 21 días
Día de llegada: sábado 10 de junio. Día de partida: viernes 30 de junio, recibiéndoles y despidiéndoles, respectivamente, en el aeropuerto de Castellón y/o de Valencia y/o en la estación de tren de Castellón.
Programa: descargar aquí
CURSO “Aprende a cocinar las ricas tapas mediterráneas”
Es impartido por profesionales cualificados y tiene una duración total de 40 horas, distribuidas del siguiente modo:
- tres horas diarias de clase, de lunes a jueves/mañanas
- más cuatro horas de prácticas
(12 horas/3 semanas= 36 horas+4= 40 horas).
CURSO “Inmersión para el perfeccionamiento de la lengua española”
Es impartido por profesorado de español para extranjeros cualificado y tiene una duración total de 50 horas, distribuidas del siguiente modo:
- cuatro horas diarias de clase, de lunes a jueves/tardes
- más dos horas de disertación
(16 horas/3 semanas= 48 horas + 2 = 50 horas).
RUTAS TURÍSTICAS
Se realizarán 6 rutas turísticas durante los dos fines de semana (viernes, sábado y domingo) de estancia.
Grupo máximo: 12 personas, mínimo 8
ATENCIÓN, SI NO SE CUBRE EL CUPO MÍNIMO EL IMPORTE EFECTUADO SERÁ DEVUELTO ÍNTEGRAMENTE.

- CASTELLÓN (visita mercados y ciudad) y provincia visitando: Catí, Benicássim, Maestrazgo, Vilafamés, Morella, Sierra del Alto Palancia y Dels Ports, Segorbe y Peñíscola.
- VALENCIA (visita mercados y ciudad) visitando: la Albufera y Alboraya
- BARCELONA (visita mercados y lugares emblemáticos)
- TARRAGONA (visita ruinas romanas y casco antiguo)
Además de las visitas a los mercados más emblemáticos de cada ciudad, realizando también itinerarios turísticos visitando los monumentos más representativos y degustando los platos típicos en cada zona, haremos distintas rutas de procesos de elaboración: del vino, del aceite, del queso y de la horchata.
PLAZAS LIMITADAS:
Una vez se cubran las plazas el cupo quedará cerrado, abriéndose una lista de espera siguiendo el orden de la fecha de solicitud.
SEGURIDAD DE LOS OBJETOS DE VALOR Y DEL DINERO:
La Asociación no se hace responsable del extravío de las pertenencias personales y del dinero. Con el fin de evitar “extravíos comprometedores” ofrece un servicio adicional (de 10€) de guarda y custodia para tranquilidad de la clientela. A pesar de ello, al estar todos los gastos incluidos dentro del precio, se recomienda no traer dinero (o, al menos, no demasiado).
Para facilitar la convivencia y garantizar la seguridad de las personas participantes, no se permitirá el uso de sustancias como alcohol, estupefacientes, etc. La persona que no cumpla esta normativa será inmediatamente expulsada del proyecto perdiendo la totalidad del importe.
Existe una zona habilitada para personas fumadoras. Por seguridad y por respeto a las y los demás no se permitirá fumar fuera de dicha zona.
POLÍTICA DE CANCELACIÓN:
Las cancelaciones, aun por causa justificada, deberán realizarse al menos 72 horas antes de las cero horas (12 am) (hora española) del día de la llegada. De no cumplir este plazo NO se reembolsará el importe.
Las cancelaciones están sujetas a la deducción del 10% del precio total.
ESTE PRECIO INCLUYE: Nota.- los gastos devenidos del viaje ida y vuelta desde lugar de origen hasta el aeropuerto de Castellón o Valencia o estación de tren de Castellón y retorno, así como los gastos que se originen antes y/o después de las fechas del curso, que no estén incluidos en el programa, corren por cuenta de cada usuaria o usuario del curso. DESCUENTOS: CONDICIONES DE PAGO: PAGO APLAZADO:
– Ropa de trabajo y materiales curso cocina: dos delantales, gorro, recetas.
– Material didáctico: carpeta, libro de texto, cuaderno de ejercicios, bolígrafo.
– Material de recepción: abanico, guía de lugares, programa.
– Material de despedida: set de vino, vinagre y aceite de oliva.
– Diploma del curso de cocina.
– Diploma del curso de español para extranjeros.
Habitación con una cama de matrimonio: 5% de descuento= 3.211€/persona
Habitación triple (tres camas): 5% de descuento = 3.211€/persona
El pago del importe total en el momento de la reserva lleva un descuento del 5%.
FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN
En cumplimiento de la LOPD 15/1999 de la LSSI-CE 34/2002, se informa al interesado que los datos de carácter personal que voluntariamente facilita, incluido su correo electrónico, se incorporarán a un fichero automatizado propiedad y responsabilidad de la Asociación con la A. Al remitir el interesado sus datos expresamente autoriza la utilización de los mismos para realizar comunicaciones periódicas de dicha asociación.